ラナの旅講座、その7

讃岐うどんの美味しい食べ方

うどん粉は、水車でひくのがいいのです。

 

水の力でコツコツと。急がないのが美味しい秘訣。

 

ささ、店に入りましょう。風情がありますね。

美味しいものには、食べるにふさわしい場所があります。

 

札所に御参り。

 

まずは、酒をたのみましょう。江戸時代のようです。

 

しみじみ。。時間はゆっくり、たっぷり。

 

えー、おなかが空きました。どれがいいかな?

 

釜揚げ特大、御願いしまーす。

 

うわっ、どでかい!泳げそうなたらいに、山盛りのうどん!

 

しょうがを擦りましょ。

 

これこれ、ネギも青いし細いですねえ。

 

うまそーっ!つるつるっといただきます。

 

うどんで腹がはちきれそうになったら、、

寝ます。