ラナの旅講座、その7
讃岐うどんの美味しい食べ方
うどん粉は、水車でひくのがいいのです。
水の力でコツコツと。急がないのが美味しい秘訣。
ささ、店に入りましょう。風情がありますね。
美味しいものには、食べるにふさわしい場所があります。
札所に御参り。
まずは、酒をたのみましょう。江戸時代のようです。
しみじみ。。時間はゆっくり、たっぷり。
えー、おなかが空きました。どれがいいかな?
釜揚げ特大、御願いしまーす。
うわっ、どでかい!泳げそうなたらいに、山盛りのうどん!
しょうがを擦りましょ。
これこれ、ネギも青いし細いですねえ。
うまそーっ!つるつるっといただきます。
うどんで腹がはちきれそうになったら、、
寝ます。